Orion čokoláda na vaření, energie v kj, kalorie | KalorickéTabulky.cz

Orion čokoláda na vaření

Množství:
X

Energie: 105,51 kJ
Kalorie: 25,22 kcal
Jednotka: 1x čtvereček (4.8 g)
Kategorie: Sladkosti
Značka: Orion
Bílkoviny: 0,216 g
Sacharidy: 2,822 g
   Z toho cukry: 2,621 g
Tuky: 1,387 g
   Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,778 g
   Transmastné kyseliny: -
   Cholesterol: -
Vláknina: 0,293 g
Sodík: 0,000 g
Vápník: -
GI: -

Obsah potraviny:

výrobek je složen z cukru, kakaové hmoty, rostlinného tuku, kakaového prášku, aroma a látek E322 - lecitiny a E476 - polyglycerolpolyricinoleát.

Vliv na zdraví:

nadměrná spotřeba nekvalitních cukrovinek, může vést k nežádoucímu ukládání tuku a vzniku různých druhů onemocnění (počínaje zubním kazem, přes kardiovaskulární onemocnění, cukrovku, až po psychickou a fyzickou závislost, či hyperaktivitu).

Polyglycerolpolyricinoleát slouží jako emulgátor a podle některých testů vyvolává zdravotní potíže (např. střevní poruchy, či alergie). Jiné testy však žádné negativní účinky neprokázaly. V Německu se jedná o zakázanou látku, u nás se může přidávat do nízkotučných pomazánek a zálivek, do čokoládových cukrovinek a čokolád.

Lecitiny jsou látky s řadou benefitů pro lidské zdraví (snižují špatný a zvyšují dobrý cholesterol, posilují paměť, jsou prevencí aterosklerózy atd.).

Praktické rady:

používejte kvalitní čokoládu s vysokým zastoupením kakaové složky a bez přídavku nevhodných „éček“ a rostlinných tuků, jejichž původ neznáte.