Lovilio Mozzarella strouhaná, energie v kj, kalorie | KalorickéTabulky.cz

Lovilio Mozzarella strouhaná

Množství:
X

Energie: 277,18 kJ
Kalorie: 66,25 kcal
Jednotka: 1x 20g
Kategorie: Sýry měkké a tvrdé
Značka: Lovilio
Čárový kód: 20047214
Bílkoviny: 5 g
Sacharidy: 0,400 g
   Z toho cukry: 0,020 g
Tuky: 4,9 g
   Z toho nasycené mastné kyseliny: 3,18 g
   Transmastné kyseliny: -
   Cholesterol: -
Vláknina: -
Sodík: -
Vápník: -
GI: -

Obsah potraviny:

 Mozzarella je sýr z točeného tvarohu, originál pochází z bůvolího mléka. Je bohatá na velké množství kvalitních bílkovin. Její energetický obsah není vysoký, obsahuje velké množství vody a vápníku. Fosforu, soli a sodíku je zde velmi málo.

Vliv na zdraví:

  Mozzarella je vhodná pro dietu šetřící ledviny a játra. Díky nízkému obsahu soli a sodíku se pak hodí i pro dietu při vyšším krevním tlaku. Obsažené bílkoviny podporují růst svalů. Konzumace mozzarely také zvyšuje odolnost proti zubnímu kazu a snižuje riziko osteoporózy.

Praktické rady:

  Využít ji můžeme do studené i teplé kuchyně. Hodí se k těstovinám na pizzu nebo je pomocí ní plněno různé maso. Uplatnění najde i v salátech. Neměla by být vystavená tepelným šokům a neměla by se podávat studená.