pohankové vločky Marianna, energie v kj, kalorie | KalorickéTabulky.cz

pohankové vločky Marianna

Množství:
X

Energie: 290,58 kJ
Kalorie: 69,45 kcal
Jednotka: 1x porce (20 g)
Kategorie: Obilné produkty ostatní
Čárový kód: 8586002390483
Bílkoviny: 2,5 g
Sacharidy: 13,32 g
   Z toho cukry: 0,250 g
Tuky: 0,680 g
   Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,140 g
   Transmastné kyseliny: -
   Cholesterol: -
Vláknina: 1,46 g
Sodík: 0,044 g
Vápník: -
GI: -

Obsah potraviny:

 Pohankové vločky se vyrábí napařováním a lisováním pohanky.
Pohanka obsahuje vyváženou skladbu aminokyselin (celkem 18, nejvýznamněji zastoupený je lyzin). Je dobrým zdrojem vlákniny, dietních bílkovin pro osoby citlivé na lepek, ze sacharidů je nejvíce zastoupený škrob. Mezi vícenenasycené aminokyseliny patří například kyselina linolenová nebo linolová. Mezi další důležité látky patří vitamíny (B, E, C), minerály (zinek, měď, selen,…) a cholin. Pohanka je významná zejména pro svůj obsah rutinu.

Vliv na zdraví:

 Díky obsahu rutinu léčí pohanka problémy s cévami, hemoroidy i křečovými žilami. Vhodná je také pro psychicky a fyzicky namáhané osoby. Posiluje imunitu a využívá se při detoxikaci. Z pohledu makrobiotiky stahuje a vysušuje, proto se doporučuje konzumovat hlavně v zimě, kdy pomáhá prohřívat organismus. Mohou si ji dopřát i lidé s celiakií.

Praktické rady:

     Pohankové vločky se hodí na snídani nebo na pauzy během dne.  
Připravují se z nich kaše nebo je využijte jako základ pomazánek.
Můžeme je využít i do polévek, nádivek, karbanátků nebo k přípravě sladkých moučníků, sušenek a lívánců.