dýňová polévka, energie v kj, kalorie | KalorickéTabulky.cz

dýňová polévka

Množství:
X

Energie: 608,28 kJ
Kalorie: 145,38 kcal
Jednotka: 1x porce (250 g)
Kategorie: Polévky
Bílkoviny: 6,728 g
Sacharidy: 24,355 g
   Z toho cukry: 22,09 g
Tuky: 2,366 g
   Z toho nasycené mastné kyseliny: 1,152 g
   Transmastné kyseliny: 0 g
   Cholesterol: 4,353 mg
Vláknina: 3,64 g
Sodík: -
Vápník: 210 mg
GI: -

Obsah potraviny:

na dýňovou polévku má každá hospodyňka svůj osvědčený recept. Základem pokrmu je dýně (na trhu je celá řada druhů), která se může kombinovat s další zeleninou (cibule, mrkev, celer, petržel, apod.), dále se mohou přidávat brambory, batáty, topinambury, máslo, smetana, sýr, vejce, uzenina, koření, mořské řasy, tofu a další ingredience.

Vliv na zdraví:

konzumace dýně a pokrmů z ní se doporučuje při onemocnění žaludku, sleziny a slinivky břišní. Tato zelenina má také močopudné a žlučopudné účinky a pomáhá vylučovat z těla toxiny.

Nízký obsah sodíku a vysoký obsah draslíku dělá z dýňové dužiny skvělý lék na srdeční a ledvinové potíže.

Praktické rady:

některé druhy dýně se dají konzumovat i se slupkou – např. dýně Hokkaido.

Dýňová semínka nevyhazujte, můžete si je usušit a opražit. Tato pochoutka navíc pomáhá proti roupům, hlístům a škrkavkám.