Rajo máslo, energie v kj, kalorie | KalorickéTabulky.cz

Rajo máslo

Množství:
X

Energie: 602,2 kJ
Kalorie: 143,93 kcal
Jednotka: 1x 20g
Kategorie: Tuky
Bílkoviny: 0,100 g
Sacharidy: 0,060 g
   Z toho cukry: -
Tuky: 16,22 g
   Z toho nasycené mastné kyseliny: -
   Transmastné kyseliny: -
   Cholesterol: -
Vláknina: -
Sodík: -
Vápník: -
GI: -

Obsah potraviny:

 Rajo Máslo obsahuje minimálně 80 % smetany, zbytek tvoří voda a mléčná sušina (bílokoviny, laktóza). Najdeme v něm vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K), významný podíl trans nenasycených mastných kyselin a některé minerály.

Vliv na zdraví:

 Vitamín A v másle pomáhá dobrému zraku a pokožce a je důležitý antioxidant. Vitamín D podporuje vstřebávání vápníku a je tak důležitý pro zdravé kosti a zuby. Konzumaci másla by měli omezit lidé s vysokou hladinou cholestreolu a cévními potížemi.

Praktické rady:

 Máslo snadno přejímá pachy svého okolí, důležité je ho skladovat v dobře uzavřené nádobě v lednici nebo v chladnější místnosti.
Pokud si chceme namazat chleba a máslo je příliš tuhé, stačí ho jen nahrubo nastrouhat do misky.
Mimo kuchyňské využití dokáže máslo vyčistit lakovanou obuv nebo skvrny od asfaltu, trávy, smůly i dehtu.