rohlík tukový průměr, energie v kj, kalorie | KalorickéTabulky.cz

rohlík tukový průměr

Množství:
X

Energie: 420 kJ
Kalorie: 100,38 kcal
Jednotka: 1x 40g
Kategorie: Pečivo slané
Bílkoviny: 3,2 g
Sacharidy: 20,4 g
   Z toho cukry: 0,400 g
Tuky: 1,2 g
   Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,400 g
   Transmastné kyseliny: -
   Cholesterol: -
Vláknina: 0,800 g
Sodík: -
Vápník: -
GI: -

Obsah potraviny:

  Rohlíky se vyrábí hlavně z pšeničné mouky, soli, droždí, sladového výtažku nebo cukru, vody nebo mléka a margarínu. Pečivo z bílé mouky je zbaveno slupky a klíčku, ve kterých je 80 procent důležitých látek. Bílý rohlík obsahuje velké množství sacharidů, proto rychle dodá energii, ale protože patří mezi potraviny s vysokým glykemickým indexem, má malou schopnost nasytit.

Vliv na zdraví:

  Není-li energie z rohlíku okamžitě využita, přemění se na tuk a uloží se do tukových zásob.

Praktické rady:

 Pokud si upečete rohlík sami, vyhnete se přítomnosti přídatných látek jako jsou regulátory kyselosti, kypřicí látky nebo emulgátory, které obchodníci do svých výrobků přidávají, aby vylepšili chuť, vzhled a trvanlivost.
Při výběru pečiva v obchodě 
upřednostňujte výrobky z celozrnné mouky.