šunka nejvyšší jakosti Globus, energie v kj, kalorie | KalorickéTabulky.cz

šunka nejvyšší jakosti Globus

Množství:
X

Energie: 213,54 kJ
Kalorie: 51,04 kcal
Jednotka: 1x 50g
Kategorie: Uzeniny a paštiky
Značka: Globus
Bílkoviny: 10,85 g
Sacharidy: 0,050 g
   Z toho cukry: -
Tuky: 0,850 g
   Z toho nasycené mastné kyseliny: -
   Transmastné kyseliny: -
   Cholesterol: -
Vláknina: -
Sodík: -
Vápník: -
GI: -

Obsah potraviny:

v šunce nejvyšší jakosti by měl být zastoupen co nejvyšší podíl vepřové kýty.

Většina prodávaných uzenin obsahuje různé přídatné látky (barviva, konzervanty, stabilizátory, antioxidanty, glukózový sirup, dextrózu apod.).

Vliv na zdraví:

kvalitní uzeniny můžete občas zařadit do vyváženého zdravého jídelníčku, ale spíše pro zpestření.

Častá konzumace uzenin a ve větším množství, není vhodná, protože kromě masa zpravidla obsahují řadu chemických látek, z nichž některé mohou vyvolávat zdravotní potíže. Uzeniny bývají také zdrojem většího množství soli.

Při redukční dietě je možné kvalitní, méně tučnou vepřovou šunku také občas zařadit.

Praktické rady:

kvalitní šunku bez obsahu chemie si můžete připravit doma. Její nevýhodou je však poměrně zdlouhavý proces výroby a krátká doba trvanlivosti.