svíčková na smetaně včetně masa, energie v kj, kalorie | KalorickéTabulky.cz

svíčková na smetaně včetně masa

Množství:
X

Energie: 1 555 kJ
Kalorie: 371,65 kcal
Jednotka: 1x porce (250 g)
Kategorie: Hotová jídla
Bílkoviny: 29,75 g
Sacharidy: 11 g
   Z toho cukry: -
Tuky: 23 g
   Z toho nasycené mastné kyseliny: -
   Transmastné kyseliny: -
   Cholesterol: -
Vláknina: -
Sodík: -
Vápník: -
GI: -

Obsah potraviny:

základem svíčkové omáčky je kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel) a smetana. Do pokrmu patří také cibule a koření (nové koření, celý pepř, bobkový list), sůl, cukr a citronová šťáva. Svíčková omáčka se zahušťuje jíškou, zálivkou (mouka s vodou, či mlékem/smetanou) nebo lisovanou zeleninou.

Omáčka se servíruje nejčastěji s houskovým, či karlovarským knedlíkem, porcí libového hovězího masa a někdy také brusinkovým kompotem.

Vliv na zdraví:

pokrmem je možné zpestřit jídelníček osob, bez dietního omezení.

Praktické rady:

pokud držíte redukční dietu, dávejte přednost méně vydatným jídlům.